تشخیص عسل خوب از بد
سر گوگرد دار کبریت را وارد عسل کرده سپس با فندک سعی کنید آنرا روشن کنید اگر روشن نشد عسل خوبی خریده اید.
و یا با قاشق مقداری از عسل در ظرف آب سردی بریزد به طوری که با فاصله از آب وارد آن شود.اگر مستقیما در یک جا جمع شد عسل مرغوبیست.
عسل خوب بوی تند نمیده
داخل عسل مرغوبه حباب وجود داره